L'ATELIER DES SAISONS
De tous les concepts novateurs, vous n'en trouverez pas de plus réussi et ce restaurant aux multiples ambiances est un véritable coup de cœur. Continuité du Carré Fermier, magasins spécialisés dans la vente de produits issus des fermes locales, L'Atelier des Saisons les propose lui aussi dans un espace d'épicerie fine… mais mieux, il les cuisine ! Il va sans dire que le plaisir de découvrir ces saveurs et ces goûts portés par la qualité est un régal. Au plus proche des producteurs, la viande, la truite et les légumes affichent une fraîcheur incomparable et sont sélectionnés pour leur excellence. Mêlés aux savoir-faire d'Adrien, le chef cuisiner, qui assure des repas authentiques, entièrement faits maison et savoureux à souhait. On aime l'esprit self pour les entrées et les desserts, nous vous conseillons d'ailleurs la panna cotta et son coulis de fruits ou encore la brioche perdue, des purs moments de bonheur. Dans une ambiance design qui marie esprit brocante et style indus, toutes les générations se retrouvent dans une belle humeur conviviale. Idéal pour un petit déjeuner ou une pause goûter, le salon de thé prend le relais en dehors des repas. Les pâtisseries familiales sont de vraies réussites, à l'image de ce lieu unique qui donne tout pour satisfaire les gourmands.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ATELIER DES SAISONS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout est fait maison avec passion.
Ne pas passer à côté si vous êtes à Tarbes