Résultats Restaurant de cuisine française à Tarbes

L'AMBROISIE

Cuisine française €€€
4.4/5
54 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
48, rue Abbé-Torné, 65000Tarbes, France
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2024
Recommandé
2024

Matthew Bayliss insuffle un vent de modernité sur les grands classiques de notre répertoire gastronomique avec créativité.

Le restaurant s'offre une nouvelle vie sous la direction du chef britannique Matthew Bayliss et sa compagne Cassandra Potier. En s'appuyant sur une carte élaborée à base de produits du terroir de qualité, comme le porc noir de Bigorre et l'agneau des Pyrénées, Matthew réinterprète avec créativité et passion les classiques de la gastronomie française. Ayant été formé par des chefs étoilés, son expertise se reflète dans les plats soigneusement présentés alliant tradition et modernité. Le restaurant accueille ses convives dans un cadre charmant et décontracté.

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Avis des membres sur L'AMBROISIE

4.4/5
54 avis
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Service

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Marie D.
Marie D.
Visité en janvier 2024
Je n ai pas aimé la cuisine
Thierry G.
Thierry G.
Visité en décembre 2023
Un restaurant exceptionnel.
Une qualité des plats remarquable, un service parfait. Je recommande vivement.
Alice L.
Alice L.
Visité en décembre 2023
Cuisine raffinée et savoureuse, service chaleureux, une très belle découverte, nous reviendrons avec plaisir
marie l.
marie l.
Visité en décembre 2023
Super moment , la cuisine et excellente, le service parfait.
Merci pour ce bon moment.
Chloé M.
Chloé M.
Visité en décembre 2023
Parfaitement parfait

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Questions fréquentes :

L'AMBROISIE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

L'AMBROISIE compte 54 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de L'AMBROISIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AMBROISIE

L'AMBROISIE se situe au 48, rue Abbé-Torné , 65000 Tarbes

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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