Cuisine maison du chef Christophe Larrouy qui revisite la tradition à son idée, jouant des produits frais, des goûts et des saveurs.
Le Contre-Temps est une valeur sûre. Son jeune chef, Christophe Larrouy, a déjà conquis, grâce à son talent, une place de choix dans la gastronomie de Tarbes. Il revisite la tradition à son idée, jouant de la qualité des produits frais et s’amusant des goûts et des saveurs. Le magret est fumé par ses soins et le foie gras, mariné au thym, est incroyable. Le résultat est un succès : sa carte est originale et personnelle, et son restaurant, plébiscité par les gourmets. Ajoutons pour compléter un accueil et un service impeccable.
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Avis des membres sur LE CONTRE-TEMPS
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