Grillades et divers plats faits maison à déguster dans une auberge de Viella, en face de la chaîne des Pyrénées.
Face à la chaîne des Pyrénées, le massif de l'Ardiden, et en contrebas, le château Sainte-Marie. L'auberge, vieille maison familiale, s'est installée dans ce lieu magique. La salle de restaurant a été entièrement décorée de bois blond. Les grillades d'agneau AOC Barèges-Gavarnie font la réputation de la maison. Le cochon est un autre point fort : pâtés, graisserons, charcuterie, tout est garanti maison. En dessert, le pain au lait avec œufs de la ferme au bain-marie est une spécialité à découvrir. Devant le succès des menus généreux, il est prudent de réserver.
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Avis des membres sur AUBERGE DE VIELLA
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Très bien reçu....
Mais attention vérifier bien la note.!!!
Très bonne ambiance.
Et bon
Merci
Tout de la garbure jusqu'au dessert était exceptionnel.
Une adresse authentique comme on en trouve peu !