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Restaurant avec terrasse situé face aux halles de Cahors offrant une cuisine du marché avec un excellent rapport qualité/prix.
Petite salle et terrasse, carte délibérément restreinte et changeante pour coller aux produits de saison, excellent rapport qualité-prix. Cuisine de marché, puisque la halle est juste en face, où le fait maison est roi. Les entrées prennent l'allure de pintxos. Côté plats, sardines grillées et beurre au chorizo, pressé d'agneau confit, filet de bar rôti au four, parmentier de jarret de bœuf revisité… On termine avec du fromage de brebis au lait cru et sa confiture de cerise noire ou un dessert maison, le tout accompagné de vins produits en biodynamie et naturels.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur REST' Ò BISTRO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
Una selección de platos de mercado que varía con la pizarra y la compra. No es muy amplia pero sabes que es lo que hay, y tratados con imaginación y a veces con demasiado coraje. Pero con buenos ingredientes incluso si algo no acaba de encajar el resultado es aceptable. Una amplísima variedad de vinos, en todo tipo de formatos, desde vasos a jarras y botellas. Es mejor dejarse aconsejar.
Quand des passionnés font bien les choses, avec conviction, le résultat ne peut être que merveilleux. Nous nous sommes régalés, beaucoup de saveurs, beaucoup de local, un régal.