CRÈMERIE MARTY
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Damien Marty est fromager affineur, héritier du savoir-faire de son père, Patrick. Il travaille avec une quarantaine de producteurs de toutes les régions. Des productions fermières et artisanales au lait cru. La boutique propose, au fil des saisons, 350 fromages affinés ou frais. Presque tout le plateau français ! Bien sûr, vous trouvez à l'étal une large gamme de fromages lotois et une production maison le Brie à la Truffe Tuber Melanosporum. Vous pourrez également acheter du lait cru et bien entendu de la crème fraîche. Une référence fromagère à Cahors !
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