GHISLAINE BORIE
Sur la route de Sarlat, impossible de manquer cette ferme où les canards animent joyeusement le paysage. Ghislaine et son mari y accueillent les visiteurs dans deux maisons de charme labellisées Accueil Paysan, avec une classification 2 étoiles. Dans leur petite boutique, vous découvrirez le canard décliné sous toutes ses formes, ainsi que du poulet élevé en plein air et de la viande de bœuf et de veau de race Salers. Ici, l'agriculture durable est une priorité, avec une alimentation sans OGM et des recettes préparées selon des méthodes traditionnelles.
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