Chaque année, le village de Lalbenque est sous le feu des projecteurs avec la venue des différents médias pour le célèbre marché aux truffes. Pour vivre et comprendre le village à 100 %, tâchez d'y passer au moins une fois le premier mardi de décembre à 14h pour le lancement de la saison. Les paniers truffés sont eux à retrouver tous les mardis d'hiver par la suite, une particularité locale particulièrement appréciée. Le village ne se limite pourtant pas à cela puisque l'église gothique Saint-Quirin notamment, de la fin du XVe siècle, fait partie du patrimoine culturel riche de Lalbenque, avec également une magnifique tour-pigeonnier à lanterneau.
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