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Restaurant avec terrasse suggérant une cuisine plutôt classique de la gastronomie française
Cette table en terre lalbenquoise s'inspire de son or noir : dès la saison, la truffe est déclinée, même en glace ! Le chef Denis Dujour propose une cuisine typique de la gastronomie française aux produits frais et locaux. Il montre une connaissance parfaite des cuissons et des assaisonnements, jusque dans les dessert, comme sa compote de rhubarbe sur un riz au lait justement dosé en sucre. Les légumes sont soigneusement choisis au marché et affolent les assiettes goûteuses. Accueil attentionné et cadre cosy. En été la terrasse est agréable. Aucune fausse note !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AU GOÛT DUJOUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bon rapport qualité-prix le midi ( entrée plat dessert 20€ ).
Nous remercions le chef pour ses petites attentions. Nous recommandons et reviendrons avec plaisir.
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Questions fréquentes :
Ce fut un plaisir de pouvoir manger au goût du jour ????