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Restaurant avec terrasse suggérant une cuisine plutôt classique de la gastronomie française
Cette table en terre lalbenquoise s'inspire de son or noir : dès la saison, la truffe est déclinée, même en glace ! Le chef Denis Dujour propose une cuisine typique de la gastronomie française aux produits frais et locaux. Il montre une connaissance parfaite des cuissons et des assaisonnements, jusque dans les dessert, comme sa compote de rhubarbe sur un riz au lait justement dosé en sucre. Les légumes sont soigneusement choisis au marché et affolent les assiettes goûteuses. Accueil attentionné et cadre cosy. En été la terrasse est agréable. Aucune fausse note !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AU GOÛT DUJOUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
- les prix affichés ne mentionnent NULLE PART le tarif unique de 35€ le dimanche midi. Le site ne précise pas le prix du dimanche, et ce n'est pas non plus affiché sur place. Pour le savoir, il faut réserver par téléphone, sinon c'est la surprise.
- le menu est unique et surprise : on ne peut ni savoir à l'avance, ni choisir quoi que ce soit.
Si on est végétarien, on a juste un peu plus de légumes, rien d'autre.
- le menu est banal, bien présenté certes, mais rien d'exceptionnel : gaspacho en entrée, riz et ratatouille (+ une viande pour les non-végétariens) et tiramisu en dessert. La ratatouille est plutôt une bouillie de légumes cuits ensemble, et non cuits séparément, et ça fait la différence !
On ne choisit rien, on fait avec.
Admettons. Mais 35€ pour ça, bofff...
- le serveur est très bizarre : quand on le voit débarrasser une table et sa corbeille de pain, on lui demande du pain, il nous dépose la corbeille de l'autre table, sans autre forme de procès...
- le serveur (toujours le même) s'offusque avec virulence du fait qu'on ose demander l'addition. Selon lui, pas question, il ne donnera l'addition qu'APRES qu'on aura payé... et il semble trouver ça normal...
- il faut discuter 5 bonnes minutes pour pouvoir vérifier le montant qu'il a tapé sur son terminal, il dit qu'on le verra sur le reçu...
Bref, impression très désagréable, essentiellement due au serveur, repas banal et cher pour ce que c'est.
Bien sûr qu'on ne reviendra pas !