DOMAINE LES FALAISES
Le chef Arnaud Sournac vous propose des plats conçus avec des produits frais, locaux et de saison pour une belle expérience gustative : commencez par un foie gras maison décliné en 3 façons, poursuivez avec un tournedos de canard sauce myrtilles sauvages et purée de patate douce ou un effiloché d'agneau confit et tajine de légumes, terminez avec un pavlova à la lavande ou un baba à la vieille prune de Souillac. Le tout servi sur la terrasse couverte pour profiter d'une superbe vue sur les falaises qui, au dîner, sont illuminées du coucher de soleil.
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOMAINE LES FALAISES
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