LA FERME D'ESPARNOL
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Située dans le Parc naturel régional des Causses du Quercy, la Ferme d'Esparnol abrite un élevage de porcs noirs de Gascogne. Angélique propose des produits typiques du terroir aussi bien dans sa boutique qu'à l'auberge ouverte uniquement de mai à septembre et sur réservation : faites-vous plaisir avec le foie gras, les manchons et les cuisses de canard, les magrets... Angélique tient à respecter les traditions avec des recettes naturelles et savoureuses. La visite de la ferme permet de découvrir son beau savoir-faire et d'apprécier un lieu vraiment authentique.
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Avis des membres sur LA FERME D'ESPARNOL
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