DOMAINE DU BOSCAS
Sur cette exploitation de 2,5 hectares de pruniers d’Ente, on peut acheter du pruneau sous toutes ses formes : naturel, sec, mi-cuit, cuit au vin de Cahors, etc. Michel Faillé-Latour et sa femme Marie vous font visiter les séchoirs à pruneaux, vous donnent toutes les explications désirées et vous font même déguster ce délicieux petit fruit. Le couple produit également du vin de Cahors, du Lot, des rouges et des rosés, et des vins de table. Une petite exploitation familiale confidentielle de qualité, à découvrir de toute urgence !
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