Adresse préparant une cuisine évolutive à base de viandes et de légumes de saison.
Reprise par Karl Roy et Heidi Ramuz, La Vieille Auberge propose à sa table un menu gastronomique et un menu L'Ephémère changé tous les jeudis, qui varie selon la saison, du pavé de rumsteack mariné au miel et piment, au filet de lieu noir crème de chèvre frais et wok de courgettes : viande et poisson sont toujours proposés. Le chef fait son foie gras, confit un agneau de 5 heures, ou prépare la truite du Blagour. En dessert : pourquoi pas un parfait aux noix ? Les produits sont frais, de saison et locaux. Le restaurant est référencé aux Bonnes Tables du Lot.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA VIEILLE AUBERGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je suis outrée par vos propos. Comment osez vous accuser mon personnel de vol?
Nous n'avons pas pour habitude de répondre aussi longuement aux accusations non-fondées des clients . Mais ce ci peut pas être laissé sans réponse.
Vous dîtes que nous ne restituons pas les objets, en l'occurrence vos écouteurs?
Je me permets de vous rappeler que vous êtes partie un samedi matin, que vous nous avez contacté seulement le dimanche matin pour nous avertir que vous auriez laissé vos écouteurs... Ca fait un peu long pour s'apercevoir de cet oubli.
Soit, dès le dimanche, ma collaboratrice vous informe que rien n'a été trouvé, je suis mise au courant le soir , vous me téléphonez encore, en plein service 50 personnes pour me demander si on n'a pas retrouvé vos écouteurs. Je regarde dans la chambre et de nouveau je vous précise que non, j'attends le lendemain pour en parler de nouveau à la gouvernante qui me confirme n'avoir rien trouvé. Il faut vous le dire comment? Vous dîtes qu'il fallait qu'on vous rappelle à chaque fois... pour dire quoi en fait?
Vous me rappelez encore hier soir, en plein service à 20H pour me redemander. Je vous informe que nous n'avons rien trouvé et que si ça avait été le cas nous vous aurions rappelé.
Des clients oublient TOUS les jours quelque chose : vêtements, prise de téléphone, bijoux... A chaque dois les avertissons au plut tôt et nous les renvoyons si le client le demande. Ca c'est le service 3 étoiles Madame!
Vous nous accusez ouvertement de vol et de malhonnêteté . Nous voulions vous répondre mais vous nous avez raccroché au nez . Donc je vous répond ouvertement que nous n'avons pas retrouvé vos écouteurs dans votre chambre ou sur la table du restaurant (comme vous l'avez aussi évoqué) car après nos femmes de chambres , vous accusez également notre serveuse. .
Je vous laisse, je vais aller porter plainte contre vous pour propos diffamatoire et pour fausses accusations .
La direction
Si l'occasion se présente nous y retournerons avec grand plaisir.
Merci à toute l'équipe.
Ce fût un plaisir de vous accueillir à l'occasion de cet anniversaire et sommes ravis d'y avoir participé.
Prenez soin de vous et à bientôt.
Cordialement.
La Direction
Take care
Best regards
Heidi
En effet, la photo de la piscine ne correspond pas à l'établissement. Malheureusement nous ne pouvons la retirée car prise par un particulier et ce malgré nos multiples relances à Google et à ce client.
En tout cas, merci pour votre sympathique message et au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Cordialement.
La Direction
Belle carte des vins.
Nous reviendront avec plaisir !
Ce fût un plaisir de vous accueillir.
A bientôt peut-être.
Cordialement.
La Direction