HÔTEL RESTAURANT LA PROMENADE
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Sur l'allée centrale de Souillac, le tapis rouge de La Promenade nous accueille vers une spacieuse salle colorée avec sa collection de tableaux fleuris ; un vent de fraîcheur pour les nouveaux propriétaires. Au menu, des mets préparés avec soin qui sentent bon le terroir : feuilleté de cou d'oie farci sauce aux truffes, salade périgourdine, tarte aux noix... La carte, quant à elle, nous laisse rêveurs face à la liste de saveurs présentée : ravioles, brochettes, filets de poisson... Pour les plus indécis, l'établissement se possède aussi une boutique, accolée à l'entrée principale, nous permettant d'emporter le terroir lotois en conserve. Des chambres sont également proposées dans l'établissement afin que nous puissions faire durer ce plaisir gastronomique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL RESTAURANT LA PROMENADE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Foie gras bien sur puisque c'est la région, Filet de St Pierre cuit sur la peau accompagné de son écrasée de pomme de terre truffée, petit Rocamadour rôti et pour conclure un bavarois crémeux à souhait.
Le tout dans une ambiance jazzie grâce à un trio de musiciens locaux.
Une très bonne soirée !