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Ce quai en face de la cathédrale est tenu par deux frères, Hervé et Julien. Il vous proposera une cuisine maison sous les voûtes de l'ancien Albi ou une terrasse ombragée. Un menu avec quatre entrées, plats et desserts réalisé avec des spécialités régionales : foie gras, ris de veau et croustade aux pommes marinées dans le rhum. On dégustera aussi la spécialité maison, le cassoulet. Aussi un menu 100% albigeois, radis au foie salé, gras double au safran et poire au vin à l'albigeoise. Une adresse incontournable pour découvrir la cuisine régionale !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE QUAI CHOISEUL
Haute saison : ouvert du jeudi au lundi le midi de 11h30 à 15h et le soir de 19h à 22h. Réservation recommandée. Menus de 19 € à 32 € (menu 100% albigeois 27€). Menu enfant : 11,90 €. Formule du midi : 20 €. Terrasse accessible fauteuils roulants. Terrasse.
Avis des membres sur LE QUAI CHOISEUL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Convivial et avenant, notre hôte nous a bichonné en nous faisant déguster entre autre sa fameuse soupe de fromage...un régal ????...et le pain perdu est à tomber ????.
Adresse à conserver pour un prochain passage. Je recommande +++
Les stéphanois
Prix très raisonnables !