Restaurant gastronomique offrant une cuisine raffinée et un brin originale.
Le chef anglais John Courtis (Echauguette à Giroussens, Auberge de la Pointe à St-Sulpice) est aujourd'hui maître de cette maison de la route de Lavaur. Il vous accueille dans son établissement gastronomique, à la fois sobre et élégant, où l'on mange une cuisine raffinée et un brin originale. Ici, on aime jouer l'alliance subtile des saveurs, surtout lorsqu'elles sont insolites : coquilles Saint-Jacques et agrumes grillés, entrecôte de porc de l'Aveyron avec raviole de navet et pomme... Quand la tradition rencontre l'imagination du chef, ça fait des étincelles !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ JOHN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
N'hésitez plus et foncez chez John!
Le patron aurait aussi pu éviter la chemise avec les auréoles pour le service...il représente l'image de son restaurant donc c'est dommage.
Un rapport qualité prix très médiocre
On s’attendait à mieux ☹️ aux vues du prix annoncé
Produits frais et très bien préparés
A recommander sans hésiter pour tout événement ou pour le plaisir