Brasserie avec terrasse proposant à la carte des assiettes variées.
Sébastien et son équipe vous accueillent dans cette brasserie du centre de Castres, sur la terrasse ensoleillée qui longe les bords de l'Agout, ou à l'étage dans la salle de restaurant. À la carte, des salades, du carpaccio de bœuf, des viandes accompagnées de frites et des assiettes variées, notamment autour du canard avec gésiers, foie gras, manchon et cuisse confite. On peut aussi choisir de manger un burger, une assiette végétarienne ou encore des pâtes à la carbonara. En dessert ou au goûter, on fond sur les coupes de glace.
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Avis des membres sur LA BRASSERIE DE L'EUROPE
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Très sympa et cuisine rien à redire à renouveler.