Avec son ambiance champêtre, renforcée par son marché et ses producteurs de talent, Graulhet cultive sa différence. Embrassée par les champs, traversée par le Dadou et le Verdaussou, cette petite place forte doit son dynamisme à l'implication de ses artisans. Son développement a débuté à l'âge d'or du pastel grâce à la présence de son petit port de transit pastelier. Puis, au XVIIe siècle, elle s'est tournée vers l'artisanat du cuir (filatures de ratine, chapelleries, cordonneries, tanneries, mégisseries...). C'est cet essor et ce savoir-faire qui ont sculpté le visage actuel de la ville et qui lui ont donné le surnom de Cité des métiers du cuir.
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11.95 € - 2023-11-08 - 192 pages
