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Restaurant concoctant une cuisine régionale 100 % à base de produits frais et 100 % faite maison.
Sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, le site du restaurant est un lieu d'exception. Ce grand moulin avançant sa proue dans les eaux calmes du Tarn, au pied du pont Napoléon, est un vrai décor de carte postale. Latifa Mourchid, cheffe moderne attachée au terroir, propose ici une cuisine savoureuse, mettant en valeur des produits frais, locaux et de saison. La carte du restaurant, en constante évolution, est une invitation à un voyage gastronomique à travers des plats raffinés et régionaux. Une adresse à garder précieusement !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MOULIN DE MOISSAC - HÔTEL & SPA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous sommes désolés de découvrir votre commentaire, et vous remercions de porter à notre connaissance votre ressenti. Comme vous vous en doutez après une première expérience réussie, ceci ne reflète absolument pas notre qualité de service habituelle.
Nous vous présentons toutes nos excuses pour ces désagréments lors du service, vous auriez dû le signaler sur place afin que nous puissions identifier immédiatement le problème et le résoudre.
Concernant nos plats, la cheffe et sa brigade vous proposent une cuisine pleine de fraîcheur et de tradition élaborée à partir de mets savoureux, je regrette que vous ne l'ayez pas perçu.
Nous espérons sincèrement avoir l'occasion de vous revoir une troisième fois afin de vous satisfaire comme lors de la première expérience.
Lydie Dass Arcole
Directrice Hôtel & Spa Le Moulin de Moissac ***
05 63 32 88 88