LA GENTILHOMMIÈRE * * *
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Restaurant proposant des recettes originales autour d'un parc à Artres.
A un quart d’heure de Valenciennes sur la route du Cateau-Cambrésis, cette propriété de charme installée dans une ancienne ferme du XVIIe siècle autour un parc de 3 ha vous ravira autant par sa carte alléchante (modifiée deux à trois fois par an) que par son cadre. Penser à son médaillon de lotte au bacon, son filet de saint-pierre en croûte de tapenade, son risotto aux petits légumes nouveaux, son assiette de thon en trois façons ou son jarret de veau braisé aux pêches fraîches et son os à moelle devrait vous mettre l’eau à la bouche sans aucun problème. Les recettes sont originales jusqu’aux desserts comme le démontrent le carpaccio d’ananas frais à la glace antillaise ou la tartelette catalane caramélisée aux framboises. Un lieu qui se prête à merveille aux séminaires ou aux réceptions.
Avis des membres sur LA GENTILHOMMIÈRE
Seul bémol. Pièce de bœuf demandée saignante et arrivée à point
Personnel souriant.
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Questions fréquentes :
Nous y avons passé la soirée de la saint Valentin mains quel endroit magnifique!!!
Un sans faute du début à la fin!!!
Un menu succulent et un personnel au top!!
C’est sûr on y reviendra bien volontiers!!