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Restaurant au cœur de la campagne de la Pévèle offrant des plats avec des produits 100 % frais.
C’est aux fourneaux de l'Âme au Vert qu'Étienne Hazelaere s’épanouit en travaillant sans cesse de nouvelles recettes bistronomiques qui vous régalent. Il lui tient à cœur de cuisiner uniquement des produits ultras frais, de saison et un maximum locaux, avec passion, respect et créativité, afin de vous proposer 4 entrées, 5 plats et 2 desserts renouvelés chaque semaine selon les produits du marché. Vous recevez dans sa jolie ferme flamande, réhabilitée avec une décoration contemporaine, un accueil aussi chaleureux que sa cuisine. Une adresse à recommander !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ÂME AU VERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Juste une petite remarque : nous avions bien précisé qu'il fallait des plats bien cuits et nous avons eu de la viande très rouge....
Mais service nickel et on en a pr notre argent !
Toujours aussi conquis, service et cadre agréable.
La cuisine est très bonne , produit de qualité et très bien exécutée.
La démarche de travailler avec un maximum de produits locaux et un plus .
Trés bon rapport qualité prix