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2024
Recommandé
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2024
Restaurant au cœur de la campagne de la Pévèle offrant des plats avec des produits 100 % frais.
C’est aux fourneaux de l'Âme au Vert qu'Étienne Hazelaere s’épanouit en travaillant sans cesse de nouvelles recettes bistronomiques qui vous régalent. Il lui tient à cœur de cuisiner uniquement des produits ultras frais, de saison et un maximum locaux, avec passion, respect et créativité, afin de vous proposer 4 entrées, 5 plats et 2 desserts renouvelés chaque semaine selon les produits du marché. Vous recevez dans sa jolie ferme flamande, réhabilitée avec une décoration contemporaine, un accueil aussi chaleureux que sa cuisine. Une adresse à recommander !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur L'ÂME AU VERT
4.8/5
42 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
L'ÂME AU VERT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'ÂME AU VERT compte 42 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'ÂME AU VERT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ÂME AU VERT en cliquant ici
L'ÂME AU VERT se situe au 14, rue de la Becque , 59710 Avelin
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Samedi
19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 16:00
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Alors, alors, comment décrire au plus juste l'expérience vécue, chaque fois, à cette table :
Un enchantement, ..., il n'y a pas d'autres mots !!!
Dans ce restaurant, au cœur de la splendide Pévèle, tout est un véritable enchantement pour les papilles !
D'abord, tout est attentionné : accueil, service, préparation culinaire.
Ensuite, tout est délice : chaque service, chaque plat nous emporte loin, très loin du quotidien.
Enfin, l'accord mets-vin est juste, efficace et gourmet. Les vins mettent en avant les plats mais l'inverse est tout aussi vrai.
Tout, tout, tout petit bémol : les desserts nous emmènent parfois un peu moins loin ... Mais le souvenir reste "émotionnant" jusqu'à la visite suivante.
Un grand BRAVO et un immense MERCI, ce samedi soir, pour le duo féminin (service et cuisine) qui nous ont tant bichonnés (je suis d'ailleurs confus de ne pas connaître leur nom pour les saluer plus directement encore).