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Restaurant au cœur de la campagne de la Pévèle offrant des plats avec des produits 100 % frais.
C’est aux fourneaux de l'Âme au Vert qu'Étienne Hazelaere s’épanouit en travaillant sans cesse de nouvelles recettes bistronomiques qui vous régalent. Il lui tient à cœur de cuisiner uniquement des produits ultras frais, de saison et un maximum locaux, avec passion, respect et créativité, afin de vous proposer 4 entrées, 5 plats et 2 desserts renouvelés chaque semaine selon les produits du marché. Vous recevez dans sa jolie ferme flamande, réhabilitée avec une décoration contemporaine, un accueil aussi chaleureux que sa cuisine. Une adresse à recommander !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ÂME AU VERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Préparez-vous pour un repas de 4h et sortir du restaurant le ventre plein de bonnes choses.
La cuisine est originale et bien présentée, avec des produits locaux du Pévèle.
Le cadre est excellent, et l'établissement bien décoré
Vivement conseillé
Je recommande cet établissement et u retourner avec plaisir
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Questions fréquentes :
Les différentes saveurs, textures ont émerveillés nos papilles !!! Très bonne expérience culinaire.