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Restaurant au cœur de la campagne de la Pévèle offrant des plats avec des produits 100 % frais.
C’est aux fourneaux de l'Âme au Vert qu'Étienne Hazelaere s’épanouit en travaillant sans cesse de nouvelles recettes bistronomiques qui vous régalent. Il lui tient à cœur de cuisiner uniquement des produits ultras frais, de saison et un maximum locaux, avec passion, respect et créativité, afin de vous proposer 4 entrées, 5 plats et 2 desserts renouvelés chaque semaine selon les produits du marché. Vous recevez dans sa jolie ferme flamande, réhabilitée avec une décoration contemporaine, un accueil aussi chaleureux que sa cuisine. Une adresse à recommander !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ÂME AU VERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons choisi la formule découverte 5 plats
On nous demande en début de dîner ce que nous n'aimons pas où allergie
Donc pour nous pas de gluten et de coquillage
Le premier plat des huîtres ????
Le troisième de l'os à moelle sur du pain...(donc changement d'assiette car gluten)
Et suite à cela on nous dit que les huîtres ne sont pas des coquillages
Donc déçu surtout pour 300 euros à 4