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2024
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2024
Une cuisine raffinée à base de produits frais dans un restaurant authentique à Bondues, par le chef Christophe Hagnerelle.
Dans cette maison typique et chaleureuse des Flandres se cache l'un des restaurants les plus emblématiques de la métropole lilloise. L'objectif du chef Christophe Hagnerelle : vous faire voyager à travers les richesses du terroir du Nord et vous offrir une cuisine sincère et créative. Pour cela, il vous propose de beaux menus hebdomadaires, aux choix réduits mais locaux et de saisons, où il sait sublimer chaque produit. De même pour ses menus dégustation, où il s'exprime librement pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Également, une belle carte des vins.
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Avis des membres sur LE VAL D'AUGE
4.9/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
seb h.
Visité en septembre 2023
Jolie découverte pour l.anniversaire de ma maman ! Encore merci pour le service et la cuisine.
Fabien C.
Visité en septembre 2023
Encore un repas extraordinaire.
Un service impeccable. Un accord mets vins très juste et qui m’a fait découvrir des vins que je ne connaissais pas.
Et des plats ! Incroyables avec des cuissons parfaites (notamment hier soir bar de ligne et filet de rouget)
Au prix du menu inspiration du chef le val d’auge reste le meilleur rapport qualité prix que je connaisse.
Je recommande absolument
Un service impeccable. Un accord mets vins très juste et qui m’a fait découvrir des vins que je ne connaissais pas.
Et des plats ! Incroyables avec des cuissons parfaites (notamment hier soir bar de ligne et filet de rouget)
Au prix du menu inspiration du chef le val d’auge reste le meilleur rapport qualité prix que je connaisse.
Je recommande absolument
LECOMTE M.
Visité en septembre 2023
Littéralement notre restaurant préféré, des gérants au top, un personnel très agréable
La cuisine n’en parlons pas jamais déçue au contraire toujours un régal.
Une découverte à chaque repas!
Merci pour ces bons moments
La cuisine n’en parlons pas jamais déçue au contraire toujours un régal.
Une découverte à chaque repas!
Merci pour ces bons moments
Cédric B.
Visité en août 2023
Très bonne adresse.
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Questions fréquentes :
LE VAL D'AUGE compte 28 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LE VAL D'AUGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE VAL D'AUGE en cliquant ici
LE VAL D'AUGE se situe au 805, avenue du Général de Gaulle , 59910 Bondues
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:30
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Produits, cuisine, vin, service, accueil et visite du chef, tout était au meilleur niveau!
J'y retournerai, évidemment !