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Avis MAISON DEMARCQ Cambrai
Avis des membres sur MAISON DEMARCQ
4.4/5
19 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
MAISON DEMARCQ
Fermé
- Ouvre à 12h30
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 21:00
Dimanche
12:30 - 14:00
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Je vous passe l’extravagance de l’entrée avec une main en glaçon, totalement farfelu, mal préparé avec une boule de glace au Poisson ! Bref du début à la fin, nous nous sommes pas régalés, cela était tellement médiocre que nous avons Pris le partie d’en rire. Alors merci pour ce moment de rigolade bien que cette rigolade nous a coûté quand même 130 € pour deux personnes.
Je suis sûre qu’avec un peu d’entraînement et moins d’exubérance, vous pourriez faire de cet endroit un vrai restaurant gastronomique
Dominique et Evelyn
Cher monsieur, voici ma réponse à votre commentaire
En premier lieu je ne suis pas le seul à avoir eu le courage de dire cette vérité qui manifestement vous dérange au moins 50 personnes pensent comme moi ! Au vu des avis !, vous attaquer mon entreprise, et vous dites que ce n’est pas malin de faire un commentaire en affichant son nom
Sachez, monsieur, que je ne me cache pas derrière un pseudonyme pour dire ce que je pense
Votre repas était de mauvaise qualité, et si effectivement c’était du bar et non pas du Turbo, votre serveur a fait une erreur supplémentaire !!!
Maintenant si vous voulez mon nom, je m’appelle Monsieur Ballenghien. Je persiste à dire que le repas était de mauvaise qualité et le Service également. D’ailleurs j’avais déjà tenté l’expérience il y a deux ans et c’était déjà à l’époque médiocre.
Je me permets de faire ce commentaire, car je passe le plus clair de mon temps dans des restaurants étoilés au guide Michelin, et dans des gastronomiques des vrais gastronomiques !!! Puisque vous m’attaquez Monsieur, permettez-moi de vous dire que vous n’êtes pas à la hauteur de ce que vous prétendez être, mon commentaire était constructif et je vous invite à retravailler votre Facon De cuisiner
Je ne dois pas être le seul à trouver votre nourriture fade et de mauvais goût
Ceci étant dit, je vois le niveau intellectuel de votre commentaire qui lui est agressif et mesquin
Le mien se voulait constructif et informatif
Sur ce monsieur, ne vous inquiétez pas, nous n’aurons plus jamais l’occasion de nous croiser
Cordialement
Dominique Ballenghien
Nous en sommes sortis ravis et repus.
On en a pour son argent.
Le service était top. Les prix à la hauteur d'un gastronomique. L'ergonomie de la carte est un peu confuse... Un bon graphiste pourrait remettre un peu d'ordre, on s'y perd un peu entre les plats à la carte et ceux du menus.
Concernant l'ambiance.... heureusement que le serveur apportait une touche d'humour sinon c'est assez triste. Il serait peut-être intéressant d'augmenter un peu le niveau de la musique pour couvrir un peu les conversations. Il y a une odeur assez particulière de vieille bâtisse humide c'est un peu gênant mais on s'y fait.
Service au top ????
Un vrai restaurant gastronomique
La cuisine n'est pas a la hauteur. manque d harmonie des saveurs,
Nous avons passé un agréable moment à la découverte de la carte. Merci à toutes et tous
Bon foie gras.
Turbot au goût complètement masqué par la sauce au curry et accompagné de légumes en papillote quelconques
En dessert: une assiette de fraises avec de la Chantilly parsemée de pop corn ??!!
Les mignardises offertes en fin de service étaient nettement meilleures…
Aucun choix en Champagne, et un serveur qui n’y connaît manifestement rien…
Nous avons du changer 2 fois car les bouteilles à la carte n’étaient pas en stock.
L’endroit a du cachet, mais en se garant dans le parking réservé à la clientèle, on ne remarque que le manque d’entretien des extérieurs.
Dommage
Bon repas et bonne ambiance cadre apaisant très classe et chaleureux . Magnifique endroit
Belle équipe serveurs et chef au top bel endroit
Nous recommandons cette adresse à 100%
Le bœuf façon Rossini accompagné d’un morceau de foie gras est succulent. Bon appétit…
la chaleur de l'accueil, la richesse des gouts,,tout pour passer une bonne soirée revigourante