Résultats Cuisine française à Cappelle-la-Grande

FLEUR DE SEL

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L'avis du Petit Futé sur FLEUR DE SEL

Plaque millesim 2020

Dans une ambiance lounge, Charlotte et Guillaume Broeders, vous proposent de savourer une cuisine raffinée. En entrée, régalez-vous d'un filet de rascasse accompagné d'un crumble de parmesan. Que diriez-vous ensuite de tester un magret de canard rôti accompagné d'une poêlée de pâtes ? Ou encore le risotto végétarien crémeux ? La carte saura toujours vous surprendre, et pour cause, elle est en constante évolution et change parfois plusieurs fois par semaine ! On salive au moment des desserts, notamment avec la déclinaison de café ou l'ananas rôti au rhum. Impossible aussi de ne pas être tenté par l'impressionnant chariot de fromages ! Au service, la patronne, entre autres, toujours très agréable et professionnelle. Elle saura vous diriger vers l'une des 100 références de vin. La décoration de l'assiette est très belle et donne l'eau à la bouche. La chef vient s'inquiéter de vos impressions et c'est ce qui fait la différence ! La barre reste haute !

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4/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur FLEUR DE SEL

Maître Restaurateur. Ouvert le mardi et du jeudi au samedi le midi et le soir ; le mercredi et le dimanche le midi. Réservation recommandée. Menus de 31 € à 48 €. Formule du midi : 16 € (entrée + plat + café, ou plat + dessert + café. Formule complète à 22 €). Vin au verre. Menu Artisan en Nord : 31 €. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes (pour les groupes de plus de 20 pers, possibilité de réserver en dehors des jours d'ouverture). Terrasse. Animaux acceptés et équipement bébés.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

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Avis des membres sur FLEUR DE SEL

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_74596
fute_74596
4/5
Visité en juillet 2019
Au Fleur de Sel, je me suis bien régalé avec dune daurade royale. J'y reviendrai un de ces quatre.
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