Retour à la fiche établissement ARBORESCENCE

Avis des membres sur ARBORESCENCE

4.9/5

45 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Aug Jo

Visité en octobre 2023

Excellent sur tout point de vue
Bravo au chef pour son art

Pauline C

Visité en octobre 2023

Le meilleur restaurant étoilé que j’ai fait. Tout était délicieusement incroyable.
Nous reviendrons !

Virginie

Visité en octobre 2023

Une exceptionnelle découverte durant nos vacances.
Une cuisine très fine avec des saveurs thaïlandaises qui nous a fait voyager. L’accueil est chaleureux et l’équipe très professionnelle.
Encore félicitations, je recommande sans hésiter.

Angélique Foulon

Visité en octobre 2023

Un moment magique prévu par mon conjoint pour mon anniversaire
C'est une jolie parenthèse, une décoration doucement choisie, un cadre romantique perdue au milieu de la ville.
Nous avons adorés ce menu unique en 6 ou 8 services avec accords vin.

Une cuisine fusion entre la gastronomie française et thaïlandaise surprenante mais surtout excellente. Ça se retrouve même dans les cocktails, très atypique mais excellent.
Les serveurs sont sympathiques.
Le menu change tous les 3 mois, alors nous reviendront !

Christine Millard

Visité en octobre 2023

Excellent.

Solène MOUNIAMA

Visité en octobre 2023

Lieu magique ou chaque met est une découverte et un émerveillement pour les sens. L'accueil est chaleureux et vraiment au top.

Michèle Rougerie

Visité en septembre 2023

Un moment de pur plaisir du début à la fin. Des saveurs à découvrir, d'une finesse extraordinaire. Merci à vous tous pour ce beau voyage et ce moment inoubliable.

Fanny Gauthier

Visité en septembre 2023

Une expérience culinaire inédite, un service irréprochable et chaleureux ! Une table à tester absolument !

seb israel

Visité en septembre 2023

Superbe voyage culinaire que cette arborescence. Des mets fins, des goûts purs, des produits de qualité et qui sont sublimés par l'équipe de ce gastro. Un menu tout en découvertes et surprises. Je conseille vivement.

Pierre Delage

Visité en septembre 2023

Une experience à ne pas rater. Une cuisine qualitative et inventive, une surprise à chaque plat, un service parfait et une selection de vin surprenante, le tout pour un prix doux. Que demander de plus

Marius Darras

Visité en septembre 2023

Incroyable, merci ❤️

Victor Hadamitzki

Visité en septembre 2023

Je sors saisi par mon expérience à l'arborescence ce midi. Le restaurant propose une cuisine moderne, déconcertante et pourtant accessible. L'inspiration est asiatique actuellement. Le service est irréprochable, l'ambiance apaisante, presque feutrée.
Les propositions de vin se mariaient parfaitement avec les entrées et les plats. Bien qu'annoncé en 3 services, on enchaine les bouchées apéritives, les dégustations en plusieurs étapes et le repas se prolonge pour plus de plaisir.

Sylvain Thirard

Visité en août 2023

Lieu dégageant beaucoup de sérénité - on s'y sent très bien et encore mieux quand les plats arrivent à table.

Grande maîtrise dans la réalisation des plats et les papilles s'éveillent à chaque bouchée.

Service de qualité et bienveillance de la part de tout le personnel.

Toujours agréable de pouvoir échanger avec le chef a la fin du repas pour avoir nos ressentis et encore mieux comprendre les plats.

Je reviendrai vite :)

sandrine Poriche

Visité en août 2023

Une cuisine originale et excellente
Un personnel extrêmement agréable et souriant.
Une très très jolie découverte.
Je recommande sans hésiter …

Guillaume Flandrin

Visité en août 2023

J'ai bien aimer l'expérience culinaire.

Sasha Fierce

Visité en août 2023

Une belle expérience en famille !
C'était délicieux , toute l'équipe est trés attentionnée !
Le chef et sa femme sont extrêmement gentils et reflètent la poésie des lieux.
Bravo !

Daphné

Visité en août 2023

Restaurant gastronomique.Jeune chef à la cuisine inventive dans un cadre épuré. Il nous fait partager des influences asiatiques héritées de son épouse qui travaille à ses côtés.

Julien M

Visité en août 2023

Tout était parfait ! Le poisson et son risotto étaient à tomber par terre !

Clémence Delelis

Visité en août 2023

Excellent du cocktail original au "post-dessert". Les 2 salles sont très modernes (l'une des 2 a vue directement sur la cuisine), le service est rapide et efficace, et les toilettes très originaux :D.
Bref on reviendra

Eric VIDAL

Visité en août 2023

La cuisine est excellente. Le menu en 9 services est trop copieux.
Pour pinailler, le service est un poil froid.

Emeline Charlet

Visité en juillet 2023

Superbe soirée! Décoration raffinée et douce, j’ai aimé l’atmosphère qui s’y dégageait, les plats étaient tout aussi raffinés et riche en goût. Vous pouvez y aller les yeux fermés ????

Flora L

Visité en juillet 2023

Nous avons tenté de contacter le restaurant par email pour un anniversaire d'entreprise en précisant que nous avions des aversions alimentaires pour 2 couverts sur 3. Mais l'établissement ne nous a jamais répondu. Habitant Croix, je souhaitais privilégier les commerces locaux. Je ne doute pas de la bonne cuisine de l'établissement mais la relation client n'a pas été à la hauteur de nos espérances. Nous irons donc dans un autre établissement gastronomique qui nous a répondu et a accepté de nous recevoir malgré nos régimes alimentaires (végétarien et vegan).

clélia pluquet

Visité en juillet 2023

Une très belle expérience dans ce restaurant où la cuisine est raffinée. Les notes asiatiques sont très bien dosées et rendent les plats originaux, plein de peps et de gourmandise. Le service est parfait et le chef très humble. Je reviendrais avec plaisir ????. Bravo pour ce que vous faites tous les jours.
A bientôt ????????

Rgs FNT

Visité en juillet 2023

Cuisine excellente et diversifiée
Service à la hauteur de son étoile
Vue sympatique sur les équipes en cuisine.

Thierry DELAFARE

Visité en juillet 2023

Sans doute le meilleur des restaurants que j'ai eu l'occasion d'apprécier. Que de saveurs, d'originalité de délicatesse. C'était parfait. Bravo et merci.

Candy Di Gregorio

Visité en juin 2023

Mon coup de coeur! ❤️

Nicole bisserier

Visité en juin 2023

Cuisine délicate, légère et savoureuse. J'ai adoré . Le chef est passé 2 fois à notre table. Le personnel est très disponible et accueillant. Je recommande +++

Dom LV

Visité en juin 2023

Un sans-faute, du cadre au service en passant par l'explosion de saveurs. Tout est absolument remarquable, du grand art !

Jeremy Bonte

Visité en juin 2023

Incroyable expérience !
Pour nos 12 ans de mariage, tout était millimétré !! Les parfums, les saveurs, les assortiments mets / vin j’adore !

Je recommande ce lieu improbable ou l’où s’évade au fil de l’eau…

Ma femme est ravie après 12 année de mariage, alors je suis ravi.