Restaurant à Dunkerque servant une cuisine asiatique, des plats végétariens et des viandes.
Ce n'est pas seulement une épicerie et ce n'est pas uniquement un restaurant (une dizaine de places seulement !) ou un traiteur. La Baie d'Halong, c'est tout cela à la fois ! En général, on trouve facilement des restaurants asiatiques dans une ville comme Dunkerque. Mais en trouver un bon, c'est beaucoup plus difficile ! Amateurs de cuisine asiatique, et vietnamienne notamment, La Baie d'Halong vous fera voyager. Les goûts et les saveurs sont là ! On retrouve des classiques : nems (dont des végétariens, c'est toujours bon à savoir !), samoussas, beignets de crevette... Côté plats, le poulet est accommodé au curry, aux noix de cajou ou façon thaïe (super bon !). Il est possible aussi de déguster du porc au caramel, du bœuf salé ou du canard au gingembre. Le tout accompagné de riz cantonais, de riz sauté végétarien ou de nouilles de blé ou de riz. Et sur commande uniquement : canard laqué, ragoût vietnamien ou fondue chinoise. Le vendredi et/ou le samedi, la boutique propose un "Pho" (prononcer feu) : un mélange de viande de bœuf, de pousses de soja, de bambou, de coriandre et de nouilles, le tout baignant dans un bouillon exotique aux herbes aromatiques. Un dépaysement pour les papilles !
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Tout était parfait.????