Restaurant proposant une cuisine audacieuse et authentique à Fourmies.
Niché au cœur du Château de la Marlière, le restaurant La Filature (en référence à l'ancienne usine de textile sur laquelle a été construit le restaurant) propose une cuisine audacieuse et authentique à l'instar du filet de turbot sauce chocolat blanc. Le chef, Kopec Frederic veut raconter une histoire dans chaque assiette. Laissez-vous donc guider par des menus uniques et appréciez ce moment d'exception. La table travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux, ce qui en fait une table encore plus remarquable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FILATURE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine fine et de qualité ! Je recommande
Le cadre est très agréable lumineux et pas bruyant.
Serveuses très aimables et efficaces.
Cuisine très bonne
Le menu Fil express plat du jour est super.
Mention spéciale au chef pour son savoureux navarin d'agneau : exceptionnel.