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Restaurant dans un cadre rétro, lumineux et chaleureux, avec une atmosphère comme à la maison.
S'il y a des adresses qui de l'extérieur ne paient pas de mine, il faut dire que Les Singes Enivrés en font partie. Et à l'intérieur : surprise ! Un cadre rétro lumineux et chaleureux, avec une atmosphère comme à la maison pour une trentaine de couverts. Et dans l'assiette ? Surprise numéro 2 : nos papilles en ébullition ! Aux commandes de la cuisine : Mickael, un chef autodidacte passionné toujours à la recherche des meilleures associations. Des produits en provenance de producteurs locaux, le plus souvent bio. Quelques exemples : entrées : Noix de Saint-Jacques fraîches, crème de cèpes, copeaux de foie gras ou Tartare de bœuf charolais au couteau à l'huile de noisettes, et noisettes, copeaux de mimolette extra vieille, pomme boskoop. Plat : Onglet de bœuf Black Angus, vrai jus de bœuf à l'échalote et estragon, frites au couteau et salade ou Filet de turbot, crème au vin jaune, ail des ours et noix. Parfois quelques influences exotiques. La carte des desserts donne elle aussi très envie. Toutes ces bonnes choses sont à accompagner d'un vin (bio) conseillé par Marion qui assure un service adorable. On recommande.
Avis des membres sur LES SINGES ENIVRÉS
J’ai déjà hâte de revenir.
Rien de bien
Tout est froid
Trop cher pour la prestation proposée
Et très très chère pour de la restauration
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Questions fréquentes :
Nous arrivons donc, certes, 10m en avance.
Nous voyons le restaurant surchargé !
Une personne (son rôle dans l'établissement n'est pas identifié), un verre d'alcool à la main, nous demande de patienter qu'une table se libère.....
En faisant un tour d'horizon, aucune des tables n'était au repas.... Elles ne risquait pas de se libérer de si tôt !
Nous patientons encore un moment espérant avoir mal compris....
Au bout de 15 m, une seconde personne, encore une fois, nous ne comprenons pas son rôle dans l'établissement, nous dit qu'il n'y a pas de place , que soi disant le site the fork aurait autorisé trop de réservations....
Nous ressortons donc, ainsi qu'un autre couple sans avoir mangé, sans excuses, sans geste commercial.
Étant moi même gérante d'un commerce dans les Weppes, je ne ferai jamais de publicités positives pour cet établissement, si chaleureux avant le changement de propriétaire... Dommage, reprise ratée , côté commerçant 0 pointé.
Je ne vous remercie pas d'avoir gâché ma soirée ainsi que celle de mon mari.
À fuir !