LA CENSE
Gastronomique
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant à la cuisine gourmande aux saveurs variant au gré des saisons et inspirations du chef qui propose un menu découverte.
C’est dans une ancienne grange avec poutres apparentes que le chef Stéphane Lefèvre vous propose sa cuisine saine, gourmande et inventive.
Chez lui, arômes et saveurs sont dictés par les saisons et les produits locaux qui l’inspirent énormément. S’il maîtrise parfaitement cuissons et assaisonnements des viandes et poissons, il excelle aussi dans la sublimation du végétal. Caviar de légumes à la tomme et caramel de champignons comptent parmi ses délicieuses créations. Pour découvrir son style, choisissez un menu découverte entièrement élaboré par ses soins !
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Questions fréquentes :
LA CENSE se situe au 27, rue Auguste Bonte , 59130 Lambersart
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