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ATELIER DE LA GOURMANDISE

Cours de cuisine
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706, avenue de Dunkerque, 59350Saint-André-Lez-Lille, France
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Bienvenue chez François Etienne, maître-pâtissier depuis plus de 20 ans. Avec expertise, sens du partage et surtout bienveillance, cet artisan de talent vous guide pas à pas dans des ateliers de pâtisserie ludiques et conviviaux. Certains sont même conçus pour les enfants ! Gestes techniques, astuces de pro, rôle des ingrédients… : vous allez tout savoir pour maîtriser vos recettes de A à Z. Créations originales ou classiques revisités, entremets, macarons, meringues, confiseries, viennoiseries et autres douceurs sucrées n’auront plus de secrets pour vous !

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Pour l'enterrement de vie de jeunes filles je trouve que c'est génial. Très bon prof qui explique bien les techniques et qui laissent de l'autonomie aux personnes. On a appris a faire des décors magnifiques et des petits chocolats délicieux au praliné. Maintenant on va pouvoir tout refaire parce qu'on sait tout sur la mise a point du chocolat et comment faire des supers delcos sur les gâteaux. Je le conseille.

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ATELIER DE LA GOURMANDISE se situe au 706, avenue de Dunkerque , 59350 Saint-André-Lez-Lille
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