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Restaurant bistronomique thaïlandais prisé pour sa cuisine traditionnelle sophistiquée, ses recettes innovantes, ses cocktails maison
Le maître mot chez Banyan ? L’élégance qui imprègne ce restaurant bistronomique thaïlandais de son cadre à sa cuisine traditionnelle sophistiquée. Côté déco, un mobilier chic, un bar en marbre et un superbe escalier en colimaçon. Côté cuisine, des recettes innovantes pour déstabiliser vos papilles avec des saveurs inconnues. Brochettes de poulet satay, bar vapeur sauce citron vert, émincé de bœuf au basilic thaï, puis mango sticky rice ou flan au coco thaï pour le dessert : ses plats accompagnés de cocktails maison sont des explosions de saveur à chaque bouchée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BANYAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je recommande.
Notre table était pas encore libre alors que nous avions réservé, ils nous offert quelque chose à boire! Très commerciale
Nous sommes deux, nous commandons chacun un potage, puis une entrée suivie d'un plat principal, sauf qu'on nous amène nos 4 entrées EN MÊME TEMPS !?????? ????
Ensuite, quand le plat principal arrive, le serveur récupère nos couverts ayant pourtant déjà servi pour le poisson de l'entrée (et que nous avons pourtant posé en evidence sur nos assiettes à débarrasser, etant donné que nous passons maintenant à un plat de viande !) et il nous les repose sans un mot sur notre table !
A plus de 120 € pour deux (sans les vins) , je pensais naïvement que le changement de couverts etait pourtant "compris" dans ce genre d'établissement .. ????
A cela, il faut ajouter des tables hyper proches les unes des autres, ce qui fait que vous ne perdez aucune miette des conversations de vos voisins (et eux non plus !)
Enfin, c'est un lieu tres bruyant où, après ce service bâclé, vous n'avez qu'une hâte : demander l'addition pour vous sauver !
Bref, je n'y retournerai pas