CHEZ GILDAS
Cuisine française
•
€
2024
Recommandé
•
2024
Adresse conseillée aux solides appétits et aux amateurs de plats à base de gibier.
Gildas, c'est authentique et généreux, à l'image du chef. Une cuisine de marché, traditionnelle et régionale, produits locaux composant la carte où il sera difficile de faire un régime. En période de chasse, la région étant pourvue de gibier, le chef cuisine le perdreau, la caille ou le col-vert au chou, le râble de lièvre farci, le pavé de biche Rossini ou en burger, le civet de sanglier, la palombe rôtie aux cèpes, l'ardoise du retour de chasse. Mais aussi les grands classiques avec la côte de bœuf format XXL. On est ici chez le maître de la viande et du gibier.
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Avis des membres sur CHEZ GILDAS
4.4/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Eloi B.
Visité en décembre 2023
Nosotros comemos el menú a menudo
Y encantados estamos
Y encantados estamos
Arnaud P.
Visité en octobre 2023
Bonne table d ascain
René D.
Visité en octobre 2023
Superbe endroit, accueil et service au top, bonne cuisine. On recommande.
Jauna L.
Visité en octobre 2023
Nous sommes venues avec ma compagne lundi soir, nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert en passant par le plat. Dans un petit restaurant typique basque, avec un cuisinier impressionnant qui assure la cuisine tout seul alors que le restaurant était quasiment plein, l’attente ne s’est même pas fait ressentir. Je recommande.
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Questions fréquentes :
CHEZ GILDAS compte 29 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de CHEZ GILDAS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHEZ GILDAS en cliquant ici
CHEZ GILDAS se situe au Place du Fronton , 64310 Ascain Azkaine
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Un plat copieux, sans excès, bien présenté.
Pas d'hésitation, c'est bon ! ????