LE PANIER BASQUE-EUSKAL SASKIA

Ouvert du mardi au samedi 8h/13h-16h/19h30, dimanche 9h/13h. Parking. Livraison à domicile à 15kms. Vente en ligne. Boutique en ligne. Coffrets gastronomiques.

Euskal Saski – Le Panier Basque est né dans l’objectif de promouvoir les produits de qualité des petites exploitations agricoles, coopératives et artisans du Pays Basque, Euskal Herria en langue basque.

Euskal Saski – Le Panier Basque est le trait d’union entre un petit producteur local et un consommateur.

Derrière chacun de nos produits, il y a une personne amoureuse de son travail, une culture, le maintien d’un paysage, un mode de vie dans le respect de l’environnement. Les exploitations sont à taille humaine, ce qui garantit un produit d’une très grande qualité. Les élevages sont de petite taille, de plein air, nourris avec des céréales sans OGM produites localement. Pour les produits de la mer, les poissons proviennent directement de la criée du port de Saint-Jean-de-Luz. La méthode de pêche à la ligne artisanale basque respecte l’équilibre naturel de la mer.

La tradition culinaire basque est basée sur un climat favorable, la culture, et les produits locaux. Le Pays Basque est une terre de grand contraste, se caractérisant par de petites exploitations agricoles familiales qui respectent l’environnement naturel. Ce type de production, associé à une climatologie et à des terres, est source d’une gamme de produits d’une très grande qualité.

Lorsque vous dégusterez les produits de notre catalogue vous ferez confiance aux petits producteurs, vous consommerez des produits issus de méthodes naturelles et saines.