2024
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Un concentré de salaisons, de viandes, de fromages et autres fameux gâteaux basques dans cette boutique. Depuis plusieurs générations, la famille Gastellou, située à Saint-Jean-le-Vieux, exploite la ferme agricole Poutzia. Les vaches de race Blonde d'Aquitaine et les porcs sont élevés en plein air, ce qui rend les saveurs d'autant plus appréciables et authentiques. Dans les 4 boutiques, nous retrouvons toujours cette même qualité. Jambons de Bayonne et de Garazi, saucissons, saucisses, pâtés, rillettes, chorizo, piperade au jambon et de délicieux plats cuisinés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur MAISON GASTELLOU
Ouvert toute l'année, 7j/7 de 10h à 19h. Autres boutiques à Espelette, St-Jean-Pied de Port, St-Jean le vieux. Boutique en ligne.
Message du propriétaire
La famille Gastellou
Située en plein coeur du PAYS-BASQUE, tout près du village de SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT, la ferme "POUTZIA" est exploitée de père en fils depuis plusieurs générations.
C'est en 1966 que pierre GASTELLOU reprend l'exploitation agricole, travaillant essentiellement dans l'elevage de vaches à viande avec la race de la "Blonde d'Aquitaine. 5 ans plus tard, il ouvre son 1er point de vente à ST-JEAN-PIED-DE-PORT sous le nom de la "BOUCHERIE CHARCUTERIE BASQUAISE" pouvant commercialiser ainsi, directement les produits de sa ferme. Depuis, l'entreprise qui compte 4 boutiques et une petite conserverie salaison a étè reprise par ses fils Alain et J-Pierre GASTELLOU.
Aujourd'hui, la "MAISON GASTELLOU" franchit encore une étape en venant vous proposer ses spécialités artisanales dans sa boutique en ligne.
BON APPETIT !
Nos offres et services
Nos Boutiques au Pays Basque
Nos boutiques
Vous pourrez retrouver nos produits dans les magasins suivants :
-Maison Gastellou, 9 rue d'Espagne-64220 Saint-Jean-Pied-de-Port, tel : 05-59-49-10-49
-Maison Gastellou, 37 rue Gambetta-64500 Saint-Jean-de-Luz, tel : 05-59-23-40-73
-Maison Gastellou, 376 Karika Nagusia-64250 Espelette, tel : 05-59-74-04-27
-Maison Gastellou, RD 933, La Magdeleine- 64220 Saint-Jean-Le-Vieux, tel : 05-59-37-27-00
Avis des membres sur MAISON GASTELLOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Je vous recommande de poursuivre dans l'art de produire du bon, du très bon de l'absolument parfait!
Le jambon est aussi impeccable, aucun doute à avoir.
Alors je dois vous dire, mon palais est exigent et mon métier est la nutrition, santé, ce qui n'empêche pas la dégustation d'aliments gourmands en parallèle de l'alimentation santé.
5 ***** absolutely !! what else!