LA P'TITE AUBERGE
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Auberge en bord de Loire proposant des recettes traditionnelles respectant le terroir et les saisons
En bord de Loire, dans le lieu-dit Bel Air sur la route d'Angers vous trouverez La P’tite Auberge. Le chef, Patrick Hervé est une référence dans la région. Il sert une cuisine en forme d'invitation à parcourir les saveurs des environs. La lecture de la carte fait saliver : marbré de foie gras mariné à sa façon juste mi-cuit brioche chaude, petit bar beurre blanc du pays, grenadin d'agneau aux herbes... Des recettes traditionnelles, sans extravagance mais toutes respectueuses du terroir et de l’alternance des saisons. Les préparations sont soignées, la fraîcheur des mets est irréprochable, le service impeccable, les portions sont généreusement servies. Une belle et bonne adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA P'TITE AUBERGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service impeccable, pour les gourmands n hésitez pas à vous arrêter, un vrai régale.
A recommander !!
Et au bout d'1h15, notre premier plats est enfin arrivé...
Légumes trop sucrés, tout comme le dessert (et 3 seulement proposés).
Bref, à éviter !
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Questions fréquentes :
Alain 14