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Situé à l'origine sur les coteaux de Guérande. Un meunier vous y accueille pour une visite et vend sa farine. Ce moulin du XVIe siècle se caractérise par ses ailes entoilées. Il est typique des coteaux guérandais dits « à petit pied ». Le bâtiment n'est pas cylindrique : le haut supportant les ailes est d'un diamètre plus important que la base. L'appareillage en granit taillé et sa couverture en bardeaux de châtaignier sont remarquables. Le moulin fonctionne avec son ancien mécanisme, écrasant le blé noir (ou sarrasin) entre ses 2 meules de granit d'1,5 tonne.
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Avis des membres sur LE MOULIN DE LA FALAISE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Quel moment magique quand le meunier est venu, il a déplié les voiles et il a mis en route !!!! ????
Incroyable ????
Depuis sa construction en 1924-1925 sur cette "dune solide" qui s'appelle "La Falaise" (Le Rocher)
s'appelle, vous pouvez suivre la fabrication de la farine à partir du grain.
À l'étage supérieur, vous pouvez voir le mécanisme qui fait tourner la roue du moulin et au rez-de-chaussée, vous pouvez admirer le tamisage et la finition de la farine.