LE PRESTIGE RESTAURANT
Restaurant où apprécier une cuisine traditionnelle et inventive du chef avec des assiettes aux produits frais
Dans la zone industrielle de Carquefou, si proche de la route de Paris en direction d'Angers, le restaurant Le Prestige a vu le jour. Les Nantais connaissent le chef Abder Abbou, patron de l'Authentic (jadis boulevard des Anglais). Avec Virginie et leur équipe ils se sont installés au sein de ce grand restaurant qui trône au 1er étage d'une bâtisse sur « pilotis » avec de l'espace et de la lumière pour recevoir les gourmands. La décoration de la salle a été entièrement repensée pour le confort et pour la détente. On vient ici apprécier la cuisine traditionnelle du chef, une cuisine inventive aux belles assiettes et à base de produits frais. Le service en salle est aux petits soins. Les formules changent régulièrement. Le midi une formule abordable permet de se régaler pour un bon rapport qualité-prix. Le soir le menu met à l'honneur des produits plus nobles. Goûtez au foie gras du chef ou sa terrine, aux lasagnes d'émietté de tourteau. Les poissons sont à honneur avec un filet de dorade, un filet de bar, des Saint-Jacques rôties toujours bien accompagnées. Un chef pâtissier envoie des desserts gourmands et succulents comme le moelleux au chocolat. Le cadre permet l'accueil des groupes, des manifestations professionnelles ou privés (mariage...) Plus besoin de chercher un traiteur, en plus il est sur place ! A découvrir.
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Avis des membres sur LE PRESTIGE RESTAURANT
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