GUINGUETTE LA HUCHETTE
Jérémie Huchet, vigneron bio du vignoble nantais a ouvert cette jolie guinguette en mai 2022. Avec un désir, faire découvrir le muscadet et les paysages des coteaux de Château-Thébaud. On apprécie la convivialité, la tranquillité des lieux et le cadre. Sous la pergola en plein cœur des vignes, à la terrasse ou dans une chaise longue de la prairie, la Huchette, une bière blonde aux notes de verveine-citron se déguste avec des saucisses grillées au muscadet, mogettes et salade verte, une cuisse de poulet fermier, pommes de terre ou une salade de saison. Les vins sont en biodynamie, à l’instar du Cru Château-Thébaud ou du Cru des Quinze Hommées. Les desserts sont faits maison. Amoureux du Voyage dans le Vignoble, c’est ici qu’il faut venir se reposer.
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