Restaurant proposant une cuisine efficace à partir des menus à la carte, qui révèlent des surprises.
Si d'aventure, vos pas vous conduisent à Châteaubriant, sortez des sentiers battus et vous aurez des surprises. Dans un alignement de maisons anciennes, vous trouverez le Castillo, le long des voies du tram-train qui relie la ville à Nantes. Asseyez-vous dans une des salles modernes, vous ne le regretterez pas. Les nouveaux propriétaires, Sandra et Arnaud, vous accueillent toute la semaine dans leur restaurant. A noter que l'établissement fait restaurant ouvrier et routier le midi. Si vous n'êtes pas tenté par la formule, examinez les menus, la carte révèle des surprises et la cuisine est efficace, moderne et sans complexe. La terrine de foie gras de canard maison, la poêlée de langoustines et son velouté le mijoté de lotte à l’ancienne, façon blanquette ou le filet de bœuf en brioche, et ses jeunes légumes vous convaincront que décidément, vous avez fait le bon choix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Le Castillo
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bref à éviter si vous souhaitez sortir des chemins battus, justement, mais à privilégier si vous voulez manger vite et copieusement.
En ce qui concerne nos menus/plats "améliorés" , nous les proposons qu'en week-end et sur réservation pour des "grandes tables" (fête de famille, repas d'entreprise, ...).
En espère que ces infos vous serons plus utiles.
LE CASTILLO