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Cuisine simple mais gourmande dans une ancienne écurie avec terrasse à Couëron.
Bientôt cinq ans que le bruit court dans les Hauts de Couëron... Suffisamment longtemps pour établir une jolie réputation. Gaël et Corinne, les propriétaires, entourés de leur équipe (qui court aussi, mais toujours avec le sourire et le souci de satisfaire le client) proposent une cuisine simple et gourmande. Cette ancienne écurie est l'endroit parfait pour se poser et prendre le temps de déjeuner, dans l'une des trois salles intérieures, de la véranda ou sur la terrasse aux beaux jours. A la fois rustique et moderne, l'ambiance est conviviale et l'on se sent bien, et encore mieux quand il fait froid avec la sublime cheminée ou le poêle. Parmi les spécialités : la salade du Bruit qui court, le croquant de camembert aux pommes, le hamburger maison ou encore le faux-filet grillé de 300 g ! A noter également, la formule express avec jambon grillé à leur façon, frites maison et fromage blanc aux fruits rouges. Et si vous avez l'occasion de tester la verrine façon chocolat liégeois, régalez-vous !
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Avis des membres sur LE BRUIT QUI COURT
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