LA GERBETIERE
La Gerbetière est une maison noble dont le nom provient de gerberie, qui désignait un lieu où étaient stockés les blés et situé juste à proximité de la maison. Davantage connu aux USA, où il est une véritable figure nationale, John James Audubon (1785-1851) était un homme pluridisciplinaire, à la fois peintre, savant mais aussi ornithologue, poète et aventurier. Naturaliste et célèbre artiste animalier, il a passé sa jeunesse à Couëron. Sa maison d’enfance, La Gerbetière, est visible dans la rue qui porte son nom. Jusqu'en 1821, elle appartint à la famille Audubon avant d'être achetée par la mairie de Couëron en 2003. La demeure ne se visite qu'à l'occasion des Journées du Patrimoine.
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