AUBERGE DU LION D'OR
Auberge offrant une cuisine traditionnelle aux produits du terroir, une carte courte de qualité et de produits frais.
L’auberge du Lion d’or se trouve à proximité du lac de Vioreau dans la grand-rue de Joué-sur-Erdre. Vous ne pourrez pas manquer cette façade ornée d'un œil de bœuf et de cinq fenêtres ornées de stores de couleurs vives. La cuisine du chef est traditionnelle et finement exécutée. Elle fait la part belle aux produits du terroir. La carte est courte gage de qualité et de fraîcheur des produits. Pour l’entrée, vous aurez par exemple le choix entre la salade de joues de porc confites, les aiguillettes de canard et la terrine de foies de volaille. Même dilemme pour le plat. Vous hésiterez longuement entre le dos de cabillaud, jus de langoustine, le filet de sandre, beurre blanc ou le filet mignon de porc à la crème. Vous ressortirez rassasié et heureux d’avoir goûté à cette cuisine.
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Avis des membres sur AUBERGE DU LION D'OR
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