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Restaurant chic et cosy offrant une cuisine fraîche de saison au cœur de La Plaine-sur-Mer.
C'est le second restaurant d'Emmanuel et Karine Jaunet ; l'autre est à Sautron. Comme son nom l'indique, Au Retour du marché propose une cuisine fraîche, de saison. On aime le cadre, à la fois chic et cosy tout autant que la cuisine. Retour de marché et imagination du chef obligent, les plats varient constamment, avec une prédominance des poissons : carpaccio de Saint-Jacques butternut et agrumes puis merlu aux algues cuit basse température, nouilles sautées aux notes asiatiques, et en dessert, mousse olive noire, sorbet citron, et panacotta amande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU RETOUR DU MARCHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une belle sélection de vins vient compléter le tableau.
Je recommande ce restaurant une référence .
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Questions fréquentes :
Pas de carte mais un menu proposé avec des mets savoureux et une présentation des plats magnifique !
Une petite remarque : il serait utile d'indiquer précisément le prix du " plat-dessert"" ou " entrée-plat " : 31, 32, 33, 34 €... On ne sait pas de trop ;-)
En tous les cas, nous y reviendrons :-)