Restaurant chic et cosy offrant une cuisine fraîche de saison au cœur de La Plaine-sur-Mer.
C'est le second restaurant d'Emmanuel et Karine Jaunet ; l'autre est à Sautron. Comme son nom l'indique, Au Retour du marché propose une cuisine fraîche, de saison. On aime le cadre, chic et cosy tout autant que la cuisine. Retour du marché et imagination du chef obligent, les plats varient constamment, avec une prédominance des poissons : tartare de lieu jaune aux fruits de la passion, oeuf fumé de hareng, duo de Saint-Jacques et ris de veau, patate douce, sauce au vin rouge épicé, et en dessert, un crémeux chocolat cardamome, mousse noix de coco et praliné.
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Avis des membres sur AU RETOUR DU MARCHE
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En revanche, j’enlève 1 étoile pour le service qui a été très long… certes, le restaurant était plein mais l’apéritif aurait pu au moins être proposé pour combler l’attente (plus d’une demi-heure tout de même).