Cuisine franco-japonaise avec spécialité de Ramen, où les saveurs se marient avec l'esthétisme des plats. Du 100 % « maison ».
Le Ramen est une recette typique de la cuisine japonaise. C'est un plat de nouilles avec ou sans bouillon, avec une garniture d'ingrédients multiples. Ramen au poulet, bœuf, poisson ou végétarien, aromatisé au soja ou au miso. Le plat « signature » de KMC, et autres plats tous aussi exquis, certainement l'un des meilleurs du Pays basque. Une cuisine où les techniques franco-japonaises fusionnent grâce au duo à 4 mains avec la maîtrise des saveurs conjuguées à l'esthétisme des plats. Du 100 % « maison » pour ce restaurant japonais, et à savourer en toutes saisons.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KMC RAMEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.




Tout est fait maison / main, même les nouilles !
Que ce soit la cuisson des légumes, de la viande, du poisson, des oeufs, des accompagnements, du dessert, c'est un régal !
Des entrées au dessert, tout est parfait, texture, goût, quantité.
Nous adorons aller manger là bas tant pour la nourriture que pour l'équipe (Melissa et Kevin sont un couple passionné de cuisine).
Ayant eux aussi un chien adorable, ils sont très accueillant avec les chiens.
Questions fréquentes :

Mes parents ont été conquis aussi par la qualité gustative des plats alors que c’était pour eux leur premier ramen
Le service est très sympathique et attentionné.
Ambiance conviviale
C’était délicieux et l’on reviendra !