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De délicieuses crêpes à base d'une farine de blé noir 100 % bretonne à Nantes.
Si cette crêperie est réputée à Nantes pour la saveur de ses crêpes et de ses galettes, ce n’est pas un hasard. De fabrication artisanale, celles-ci profitent du savoir-faire d’une vraie crêpière qui n’oublie pas que la qualité de la pâte est primordiale. Ses secrets : une farine de blé noir 100 % bretonne, des produits frais cultivés localement par de petits producteurs, des recettes entièrement faites maison et préparées au fur et à mesure. Particulièrement variée, la carte décline avec créativité une large sélection de galettes, soit classiques avec toutes les déclinaisons imaginables d’ingrédients traditionnels, soit gourmandes avec les spécialités de la maison. Les noms sont évocateurs : Florentine, Galiflette, Bigoudène… Les crêpes de froment ne déçoivent pas avec un choix incroyablement fourni et quelques créations spéciales à découvrir sans attendre. Situé dans le quartier Crébillon, l’établissement accueille les visiteurs dans deux salles à l’atmosphère rustique et chaleureuse. Toujours vivante et chaleureuse, l’ambiance promet de bonnes soirées en famille ou entre amis !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CRÊPERIE DE BROCÉLIANDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des patrons très sympas
Je recommande vivement
Excellent délicieux ????
Serveur/ crêpière/ ou patron : il est temps de changer de métier ????.
Je ne recommande pas du tout.
Accueil froid par la patronne. Déjà ça commence mal.
Le patron lui est comme son cidre imbuvable.
Message aux patrons : Prenez des employés et partez en vacances.
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Questions fréquentes :
Par contre, accueil du Mr exécrable ! Très hautain, agressif !
Heureusement que sa femme relève le niveau par sa gentillesse. On ne reviendra plus.